Vitamin D är en essentiell del av en näringsrik kost. Det är livsnödvändigt för att bygga ett starkt immunförsvar som skyddar kroppen mot sjukdom och infektioner. Det är också kritiskt för ens generella välmående. Vitamin D är så viktigt för den mänskliga kroppen att kroppen själv vanligtvis producerar det. Detta beror dock på kontakt med och exponering för solljus.
Förutom att bidra till ens generella hälsa och välmående så behövs vitamin D för att reglera kalcium i kroppen. Det spelar en viktig roll i att upprätthålla benstrukturen vilket förhindrar att man får sjukdomar såsom osteomalaci och ett antal andra sjukdomar som bryter ner benen och som ofta bryter ut senare i livet. För barn är brist på vitamin D ofta manifesterat genom engelska sjukan – eller mjuka ben.
Information på den här sidan:
Får du tillräckligt med solljus?
Den allmänna debatten om huruvida brist på vitamin D är ett allvarligt problem eller inte är ofta centrerat kring exponering för solljus. Människor som lever i nordligare klimat såsom till exempel Alaska och delar av Kanada och Ryssland har oftare brist på den här vitaminen. Detta beror i stort på att man är utan solljus under stora delar av året. En kvart solljus om dagen är rekommenderat.1
Kortsiktiga symptom på stor D-vitaminbrist kan uttrycka sig genom kramper. Forskning visar att låga nivåer av vitamin D kan resultera i vissa hälsotillstånd, bland annat:
- Ökad risk för kardiovaskulära sjukdomar
- Ökad risk för cancer
- Autoimmuna sjukdomar
- Kognitiv nedsättning hos äldre
- Astma hos barn som kan vara allvarlig
Att se till att du får nog med naturligt solljus är den mest ideala lösningen snarare än att förlita sig på kosttillskott av olika slag. Om du är en av alla de människor som sitter på ett kontor under längre tid eller kanske jobbar på ett lager utan fönster och inte kan få din dagliga dos av vitaminet kan det vara värt att sätta av tid på ens fritid för att gå utomhus (om du bor på en plats med lämpligt klimat). Sex dagar av exponering för solljus utan solskyddsfaktor kan räcka för att täcka behovet för hela 49 dagar utan solljus.
Lider jag risk att drabbas av D-vitaminbrist?
Risken för att få brist på vitamin D är faktiskt mer vanligt än vad man kan tro. Det finns otaliga faktorer som spelar in på hur ens kropp får och behandlar vitamin D för att kroppen ska fungera som den bör.
Brist på D-vitamin hos äldre
Med tanke på åldern och möjligheter till fysisk aktivitet är äldre människor generellt sett ofta mindre benägna att gå utomhus och får därför inte nog med solljus. Lägg till det faktum att när man åldras blir receptorerna i huden som omvandlar solljus till vitamin D färre. Föråldringsprocessen är en naturlig del av det mänskliga livet. Detta blir extra tydligt när det kommer till vitaminbrist, där äldre är de som har svårast att processa vitamin D, även om det är en del av ens diet. Att få vitaminer genom naturliga källor, såsom diet och solljus, är idealisk men i för vissa äldre patienter kan läkare se det som lämpligt och i vissa fall nödvändigt att rekommendera ett starkt kosttillskott.
Dessutom, alltmedan man blir äldre, blir leverfunktionen ibland nedsatt och kan göra det ännu svårare att få nog med vitamin D. Dock indikerar viss forskning att ens diet inte alltid är nog för att få nog med vitaminer, men dessa källor kan vara oljig fisk, äggula och fiskleverolja. Utöver detta är det inte alltid som vitamin D rekommenderas för de mellan 19-64 år, vilket gör att de flesta i populationen behöver förlita sig på solljus. Detta kanske är lättare sagt än gjort i ett land som Sverige.
Geografisk plats
Att få nog med sol är för det mesta utom vår kontroll. Det påverkas mycket av var du bor och klimatet i det området, regionen eller landet. I vissa delar av Kanada är brist på D-vitamin ett utspritt problem, men statistik visar att människor i Kanada generellt inte lider av det här problemet. Data insamlad av Canadian Health Measures Survey indikerar att 68% av kanadensare har nog med D-vitamin i sitt blod. Fastän 68% kan låta som en relativt stor andel av befolkningen är det ändå en tredjedel som lider risk att drabbas av nedsatt benhälsa.
En annan faktor att ta med i beräkningen är hudens pigmentation. Forskning visar melanin i huden har utvecklats som ett naturligt solskydd. Ju mörkare hud man har, desto mer sol behöver man för att producera vitamin D från solen.
Vitamin D: Kosttillskott och diet
Att se till att du har en holistisk diet bör vara din främsta prioritet. Detta gäller inte bara Vitamin D, utan alla vitaminer. De spelar alla en viktig roll i att se till att kroppen bekämpar sjukdomar och att du håller dig stark och hälsosam. Till exempel kan veganer sakna många av näringsämnen som kommer från animaliska produkter såsom fisk, ost, ägg, mjölk och kött. Som nämnt ovan kommer många av källorna för Vitamin D från ägg och fet fisk tillsammans med annat kött såsom lever från nötkreatur och mjölkprodukter.
Kosttillskott med D-vitamin är inte svårt att få tag på. Du kan köpa dem på nästan vilket apotek som helst eller till och med köpa dem online. Barn i nordiska länder är ofta rekommenderade att ta kosttillskott för den här vitaminen.2 Ifall att du planerar att göra stora förändringar i din diet eller överväger att ta kosttillskott, prata först med din läkare för rådgivning. Om du tar kosttillskott är det möjligt att en farmaceut på ditt lokala apotek kan hjälpa dig att svara på frågor. Benferol är ett ofta använt kosttillskott som du kan läsa mer om här.
Källor: