Hur bör jag behandla min lever? Håll dig hälsosam och undvik leversjukdom

Vi älskar alla en god drink då och då, oavsett om det är vin, öl eller något som är lite starkare. Efter en lång dag av arbete är det skönt att kunna göra sig av med stressen i kroppen, vilket ibland kräver en starkare dryck. Jag är säker på att alla har upplevt detta vid något tillfälle. Däremot så är det många som får i sig lite för mycket, vilket kan skada vår hälsa negativt både kortsiktigt och långsiktigt.

Forkning visar att överdrivet drickande är en av de främsta orsakerna för leversjukdomar. Att hitta sätt att minska förödelsen av redan skadliga vanor kan vara problematiskt för vissa, men det finns tillgängliga metoder för att förbättra sin generella hälsa och ens lever specifikt. Innan vi undersöker några av de bästa sätten att förbättra sin leverhälsa så bör man överväga vad den primära funktionen av levern är från första början.

Leverns funktion

Leverns funktioner inkluderar, men är inte begränsade till:

  • Gallproduktion, vilket är essentiellt för matsmältningen
  • Filtrera gifterna i kroppen
  • utsöndring av bilirubin (en produkt av nedbrutna röda blodkroppar), kolesterol, hormoner och droger
  • nedbrytning av kolhydrater, fetter och proteiner
  • aktivering av enzymer, vilka är specialiserade proteiner som är väsentliga för kroppsfunktioner
  • lagring av glykogen (en sockerform), mineraler och vitaminer (A, D, E och K)
  • syntes av blodproteiner, såsom albumin
  • syntes av koagulationsfaktorer

Vad orsakar leversjukdom?

Leversjukdom kan ärvas eller fås genom en uppsättning dåliga vanor. Dessa vanor är inte bara begränsade till överdrivet drickande. Dåliga livsstilsval kan allt eftersom leda till skada på levern och eventuellt funktionsnedsättning om det inte tas han om i tid.

Leversjukdomar kan placeras i tre olika kategorier. I slutändan handlar det om en kombination av de olika faktorerna. De tre olika kategorierna för orsaker av leversjukdom listas nedan:

Huvudorsakerna för leversjukdomar är:

  • Fetma
  • Odiagnostierad hepatitinfektion
  • Alkoholmissbruk

I generella termer så finns det en stora riskfaktorer associerade med leversjukdom och de ovan nämnda står ut allra mest. Alla tre av de ovan nämnda faktorerna är de saker som i huvudsak kan orsaka leversjukdom, antingen individuellt eller i kombination.

Fetma

Fetma är en av de främsta anledningarna att orsaka ett antal hälsoproblem som kan leda till långvariga vistelser vid sjukhuset, och ännu mer kortsiktigt obehag i vardagslivet. Vare sig det är högt kolesterol, hjärtsjukdom eller mer vardagsproblem såsom att röra sig och att vara fysiskt aktiv, så är fetma ett hinder för vem som helst i sin vardag.

Odiagnostiserad hepatitinfektion

Odiagnostiserade hepatitinfektioner kan resultera i inflammation i levern, ärrvävnad eller fibros. Speciellt Hepatit C resulterar i döda hudcellet utöver en negativ reaktion hos kroppens immunförsvar, vilket resulterar i potentiell stor skada på kroppen och levern.

Alkoholmissbruk

Alkoholmissbruk eller överdriven alkoholkonsumtion går hand i hand med fetma. Om man är oförmögen att kontrollera sina matvanor så kan detta också sprida sig till sina dryckesvanor – fastän det här inte alltid är fallet så kan överdriven alkoholkonsumtion vara en bidragande faktor till fetma och därmed leversjukdom. 

Andra orsaker

  • Infektion
  • Onormala funktioner i immunsystemet
  • Genetik
  • Cancer

Tecken och symptom på leverskada

Leverskada kan ge vissa symptom och tecken gradvis, men en slutlig leversvikt kan uppstå snabbt och plötsligt. En faktisk leversvikt uppstår bara när delar av levern blir skadad bortom räddning och levern inte längre kan fungera som vanligt.

Tecken och symptom på leversjukdom inkluderar:

  • Hud och ögon som uppstår gulnade (gulsot)
  • Svullnad och smärtsam mage
  • Svullnad i ben och anklar
  • Klåda i huden
  • Mörk färg på urinen
  • Blek färg på avföringen, eller blodig alternativt tjärfärgad avföring
  • Kronisk utmattning
  • Illamående eller kräkningar
  • Avsaknad av aptit
  • Tendens att lätt få blåmärken

Om du skulle känna att du ha en eller två av dessa symptom bör du konsultera din läkare direkt. Akut leversvikt sker inom mindre än 48 timmar och kan resultera i att levern stängs av helt, vilket kan leda till döden. Var noggrann med att leversvikt kan vara svårt att upptäcka direkt, så du bör se till att vara uppmärksam.

Finns det någon levervänlig diet?

Att hitta den rätta maten som ser till att du håller din lever hälsosam kan också hjälpa dig att nå optimal hälsa på ett generellt plan. Det finns ett antal olika sorter frukt och grönsaker som kan hjälpa dig att motverka negativa effekter av att ha druckit mycket alkohol utöver att förbättra ens hälsa på lång sikt.

Nedan har vi satt samman en kollektion av naturliga produkter som har bevisats genom forskning och användning att hjälpa leverns hälsa.

Topp 10 livsmedel som förbättrar din leverhälsa:

  • Grapefrukt – Grapefrukt innehåller antioxidanterna naringin och naringenin. Dessa antioxidanter kan hjälpa dig att skydda levern från skada genom att minska inflammation och genom att skydda levercellerna.
  • Vindruvor – Mat som är hög på antioxidanter gör allra mest för att se till att man har en hälsosam lever. Vindruvor är en förstahandskälla för antioxidanter. Research har visat att vindruvor, vindruvsjuice och vindruvsfrön är extremt rika på antioxidanter.
  • Blåbär och Tranbär – Bär generellt innehåller antioxidanter som går under namnet polyfenoler och hjälper att skydda mot leverskada.
  • Rödbeta – Många studier har visat att rödbeta och rödbetsjuice speciellt ökar de naturliga avgiftande enzymerna som stärker levern.
  • Nötter – Nötter är framförallt rika på antioxidanten Vitamin E, har höga fetthalter men också andra näringsämnen. Fastän det är bevisat att nötter bidrar till end hjärtas hälsa så har en specifik slutsats1 tagits att nötter – speciellt valnötter – har visat sig associeras med höga nivåer av leverenzymer och ökar dessa.
  • Fet fisk Fet fisk och fiskoljesupplement är rika på fettsyrorna omega 3 och är kända för att hjälpa att minska inflammation generellt, inklusive i och runt levern.
  • Olivolja – Research har visat att olivolja inte bara förbättrar ens hjärthälsa och generell hälsa, men kan också hjälpa ens levers hälsa. En tesked olivolja varje dag var visat sig ge en markant positiv effekt på levern.
  • Havregryn – Havregryn är en bra källa för fiber. Viss research har indikerat att fiber som finns i havregryn kan vara hjälpsamt för levern. Enligt International Journal of Molecular Sciences2 så innehåller havregryn en sammansättning som heter beta-glukaner. Det här ämnet hjälper att modulera immunsystemet och slåss mot infektionen. De är speciellt viktiga för att hjälpa en att slåss mot övervikt och diabetes.
  • Växtbaserad mat generellt – Växtbaserade dieter har nu blivit en trend bland många människor världen över, och forskning börjar att stötta den här trenden. En studie från år 20153 påvisade ett antal olika växtbaserad mat är extremt hälsosamt för levern.

Växtbaserade livsmedel som anses vara hälsosamma för levern inkluderar:

  1. Avokado
  2. Banan
  3. Korn
  4. Broccoli
  5. Fullkornsris
  6. Citron
  7. Fikon
  8. Vattenmelon
  9. Papaja
  10. Morötter

I grund och botten gäller det att du får i dig så mycket frukt och grönsaker i din diet som möjligt, vilket inte bara är viktigt för din generella hälsa utan också för att förbättra och återhämta din lever – speciellt i det fall så den redan har blivit skadad.

  • Grönt te – Forskning har visat att grönt te kanske inte bara hjälper dig att minska de generella fetthalterna i kroppen utan ser också till att det minskar icke-alkoholrelaterad fettleversjukdom.

Hur behandlas leversvikt?

Leversjukdom tar viss tid att utveckla symptom och kan vara en svår sjukdom att behandla beroende på hur allvarlig skadan är. Beroende på vilken sorts leverskada och eventuell leversvikt så kan sjukdomen vara behandlingsbar. Om det har orsakats av ett virus eller av en överdos acetaminofen så kan sjukhusbehandling se till så att problemet tas hand om i tid – om det upptäcks tidigt. När det kommer till leversvikt som ett resultat av gradvis skada och dåliga hälsovanor så kan det initiala fokuset från din vårdare vara att rädda så mycket av den kvarvarande levern som möjligt.

Om detta är omöjligt kan en levertransplantation vara det mest genomförbara alternativet. Enligt forskning4 så har levertransplantationer visat sig vara mest framgångsrika av alla transplantationer, t.ex. hjärttransplantation, njurtransplantation etc. Av alla vuxna som genomgår den här operationen llever fortfarande 73 procent efter fem år och 50 procent lever fortfarande efter 20 år.

Förebyggande bättre än behandling

Som är fallet med de flesta sjukdomar så är en hälsosam diet kombinerad med konsekvent fysisk aktivitet ett av de bästa sätten att förebygga dålig hälsa  generellt. Bortsett från ärftliga och genetiska sjukdomar så kommer en hälsosam kost och motion vanligtvis att hålla de flesta sjukdomarna borta.

Många av oss är benägna att av vana slösa bort de organ som är så viktiga för vårt övergripande välbefinnande. Alkoholism är en av de främsta orsakerna till leversjukdom. När det gäller vanor såsom alkoholism tar vi sällan hänsyn till de effekter som dessa vanor kan ha på vår hälsa.

I de fall då vi försöker släppa loss och bara ha lite kul bör det tas hänsyn till vilka val vi gör när det gäller vår hälsa. Din lever är ett mycket viktigt organ, och att du inte bidrar till att göra det mindre funktionellt borde vara något du tänker på även när du har kul.

Ålder och leversjukdom

När man blir äldre kroppen annorlunda på olika stimuli. Med ålder kommer ansvar, men med ålder kommer också lite fler hälsofrågor. Man kanske har mindre energi än tidigare, mer ansvar, kanske barn, fler uppgifter på jobbet och så vidare. Att göra rätt hälsoval blir därför absolut nödvändigt.

Huvudsyftet med levern är att filtrera blodet som kommer från matsmältningsorganen innan det överförs till resten av kroppen. Levern är väsentlig, främst för att smälta mat och föra bort toxiner ur kroppen och se till att det förblir friskt när du blir äldre, vilket kommer att ge dig en högre livskvalitet senare.

Föråldringsprocessen är en gradvis och kontinuerlig naturlig process som kännetecknas av minskad av funktion hos de mänskliga organen. Det är en process som är oundviklig, och alla människor kommer vid något tillfälle att stå inför det faktum att ens förmågor kommer att minska.

Ta hand om din lever

Så vad kan vi få med oss från all information som nämns ovan? För det första är det viktigt att ta hand om din lever! Hälsa och välbefinnande kan inte bara placeras på autopilot. Det är en aktiv process som kräver stor ansträngning och självmedvetenhet. Att vara medveten om vad du sätter i din kropp är avgörande för att säkerställa din övergripande hälsa och en kvalitetsstandard för en hälsosam kropp på lång sikt.

Tänk på följande tips som steg i rätt riktning för att börja ta hand om din lever:

Drick inte för mycket alkohol

När det gäller hälsan av din lever har alkohol visat sig vara den främsta boven i dramat. Att hantera sitt alkoholintag har visat sig vara ett av de viktigaste stegen du kan ta för att du ska behålla din lever i ett hälsosamt tillstånd. Man rekommenderas att inte dricka mer än 14 enheter per vecka. Dessa fjorton enheter av alkohol sprids bäst över en tredagarsperiod.

Ät en hälsosam diet

En hälsosam kost är steg nr #1 för att säkerställa att du inte bara behåller en hälsosam lever utan också en övergripande hälsosam diet. En hälsosam kost kan skydda människokroppen mot vissa typer av sjukdomar och skydda mot livsstilssjukdomar som fetma. Oavsett om det gäller hjärtsjukdomar, stroke, diabetes eller cancer har en hälsosam kost visat sig mota en mängd sjukdomar på både kort och lång sikt.

Håll dig aktiv och träna regelbundet

Brist på motion och fysisk aktivitet kan inte bara bidra till ångest och depression, men det kan också öka blodtrycket. Tillsammans med den höga risken för fetma finns det också en mängd sjukdomar som potentiellt kan påverka människokroppen om man inte säkerställer att man är fysiskt aktiv, dvs cancer, diabetes, hjärtsjukdomar etc. Soffpotatisar och kontorsarbetare är de som löper störst risk att inte få tillräckligt med daglig träning.

Var försiktig med vissa typer av läkemedel

Vissa smärtstillande medel har visat sig ha höga nivåer av komponenter som visar sig påverka levern negativt. Till exempel kan kolesteroläkemedel ha biverkningar som negativt påverkar levern. Dessutom har smärtstillande acetaminofen (Tylenol) visat sig kunna skada din lever om du tar för mycket.

Källor:

  1. Dietbehov via behandling av icke-alkoholiserad fetlever
  2. Kliniska och fysiologiska perspektiv av β-Glukans
  3. Växtbaserad diet och leverhälsa
  4. Levertransplantation har hög succégrad

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *